Olasz ízek

Milyen az igazi olasz pizza? Ebben a cikkben elmondom, hogy milyen feltéteket ne kérj SOHA egy olasz pizzaszakácstól vagy pincértől. Mire számíthatsz, ha mégis e szabályok ellen mész? Ha Olaszországba

Az olasz gasztronómia változatossága, különlegessége és ízvilága felejthetetlen élményt nyújt évszaktól függetlenül olasznak és külföldinek egyaránt.

Még szinte be sem fejeztük a Panettone, és a Pandoro evését, máris megjelenik a boltokban a következő ünnep, a farsang tipikus süteménye. Ennek neve: „bugie" vagy „chiacchiere".

Karácsonykor a háziasszonynak van mit tenni-venni a konyhában, hogy a karácsonyi ünnepeket különlegessé tegye kulinális élmény szempontjából is. Az olasz kultúra és hagyományok változatosságának köszönhetően bőven van választási lehetőségünk, hogy egy

Ma egy olyan receptet szeretnék mutatni Nektek, amely a családom kedvence, így Antonio és fiunk is igen gyakran kéri tőlem.

Túl sok spagettit főztél? Nem tudod, mit kezdjél vele? Ki akarod dobni vagy holnap újra tálalni? Van egy kitűnő ötletem, hogyan készíts belőle egy másik isteni olasz fogást, spagettis rántottát!

Mi az olaszok egyik kedvenc fogása? La pasta! - A tészta! Majdnem soha nem hiányzik az olaszok asztaláról. Nagyon sok fajta létezik, és többszáz receptet fellelhetsz. Azonban van néhány olyan aranyszabály, amelyre ügyelnünk

Olasz pasta! Ha nem létezne, ki kellene találni! Az olaszok (és nem csak az olaszok) imádják, büszkék rá, és nem hiányozhat napi étrendjükből.